Jak zdravé jsou nudle skutečně?

Výběr těstovin v regálech supermarketu je obrovský. Kromě formuláře hraje v mnoha hrách také roli. Která odrůda je zdravější než druhá? postihnout nudle rychlá váha? Mohu také jíst nudle vyvážené?

Kolik kalorií má nudle?

Ti, kteří dávají pozor na svou stravu, se rádi podívají na množství sacharidů, které produkt přináší. V závislosti na typu těstovin se hodnoty liší. Mezi špičkové nudle patří například odrůdy krupice z tvrdé pšenice a vejce. Podle německé výživové společnosti mají tyto hodnoty přibližně 154 kalorií na 100 g. Celé pšeničné nudle následují s kilometry 143 a vaječnými nudlemi s kilometry 97 až 134 - v závislosti na receptu. Celozrnné nudle přinášejí spoustu kalorií, ale mají také mnoho vlákniny a saturají se po delší časové období. Proto jsou často používány lidmi, kteří ztrácejí váhu.

Asijské varianty, takže skleněné nudle a rýžové nudle, mají méně kalorií, skleněné nudle kolem 96 na 136 a rýžové nudle kolem 110 kilokalorií. Nicméně, pokud jsou pražené rýžové nudle, zvyšuje se obsah kalorií. Tyto nudle mají méně vlákniny a bílkovin než celozrnné odrůdy.

Těstoviny jako výkrm?

Ačkoli většina druhů nudlí má vysoký obsah uhlohydrátů, nemělo by se říci, že vám způsobují tuku nebo zhubnout, když zhubnete. Celozrnné těstoviny a těstoviny z krupice tvrdé pšenice mají složité sacharidy. To jsou prospěšné, protože jsou považovány za vysoce energetické zdroje a způsobují, že hladina krevního cukru stoupá, ale pomalu.

Spíše by spotřebitelé měli věnovat pozornost výběru omáčky. Kdo má rád těstoviny se sýrem-smetanovou omáčkou, nebo se uchylovat k pestem s množstvím oleje, je třeba se o kalorií nudle nemají se čeho bát, protože tam jsou daleko více v omáčkách. Nízkokalorická a stejně lahodná je lehká rajčatová omáčka. Samozřejmě, jak je obvyklé, množství je důležité. V moderování jsou nudle neškodné. A kdo vybírá brambory nebo rýži, nemusí se bát.

Online poradenství - naše doporučení

Tito konzultanti jsou v současné době k dispozici pro podrobnou konzultaci v této oblasti a odpovídají na vaše dotazy.

Nebyli nalezeni konzultanti.
0 Komentáře

Váš komentář

Účastnit se diskuse?
Nechte nám svůj komentář!

Zanechat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny * zvýrazněny.