Výživové trendy v Německu nebo trpíme laktózovou paranoií?

Existuje spousta výživových trendů, ať už vegetariánských, veganů, paleo nebo jedné z mnoha dalších možností. Obzvláště populární je Zanechání jídlakteré obsahují lepek, fruktózu nebo laktózu, aby udělali pro tělo něco dobrého. Stále více je důležité, aby lidé věděli, co jedí.

Osvobození určitých produktů a složek

Ve studiích výživy se Techniker Krankenkasse (TK) zabýval stravovacími návyky lidí. Je zajímavé poznamenat, že 12% 18 25 let starých lidí zcela zakázalo mléčné výrobky z chladniček. Podle vlastních informací měli laktózovou intoleranci. V roce 2013 však tato stejná věková skupina uvedla pouze procento 1. Vzhledem k tomu, že rychlé zvýšení není možné vysvětlit, TK předpokládá, že mediální aspekt hraje roli ve skutečnosti, že lidé si myslí, že nemohou tolerovat laktózu. Studie také zjistila, že ženy se obávají zejména zduření žaludku způsobeného mléčným cukrem. Proto vylučují laktózu častěji. Celkově by ženy věnovaly větší pozornost jejich stravě a častěji než muži přisuzují dietám nespecifické fyzické stížnosti. Toto zřeknutí se některých složek, jako je laktóza, lepek atd., Ale také dobré straně. Koneckonců, lidé s nesnášenlivostí by raději sami něco uvařili, než aby se uchýlili k hotovým jídlům.

Další nutriční trendy

Například trendy také ukazují, že ekologické produkty již nejsou vzácností. O společnosti 40 by procento respondentů, pokud je to možné, vždy koupilo tyto produkty. A regionální produkty se stávají stále oblíbenějšími. Některé diety, jako je Paleo, čisté stravování nebo super potraviny, se také stále více dostávají do lidských stravovacích návyků. Vegetariáni a veganci jsou na druhé straně v Německu stále zřetelně přehnaní. Bez ohledu na to, jaký výživový trend se rozhodujete, nebo zda vědomě děláte bez určitých potravin nebo přísad, nakonec je důležitá vědomá manipulace s potravinami. Protože bys neměl být příliš paranoidní.

Online poradenství - naše doporučení

Tito konzultanti jsou v současné době k dispozici pro podrobnou konzultaci v této oblasti a odpovídají na vaše dotazy.

  • Non-lékařský praktik C. Steidler

    C. SteidlerID: 5110

    Rozhovory: 22
    5.00
    Recenze: 12

    Nutriční a alternativní cvičení doplňující školení v solné terapii Schüssler a květinová terapie Bach


    Tel: 1.64 € / min.
    Od d. Pevná linka *

    Chat: 1.15 € / min.
    osobní poradenství


0 Komentáře

Váš komentář

Účastnit se diskuse?
Nechte nám svůj komentář!

Zanechat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny * zvýrazněny.