Strava ve stáří

Podvýživa - Riziko ve stáří

Všichni chtějí zůstat zdraví ve stáří. K udržení tělesného a duševního stavu hraje důležitou roli výživa. Nicméně zejména mnoho starších lidí někdy ztrácí chuť k jídlu. Odborníci varují, že riziko podvýživy se zvyšuje s věkem. Příčiny podvýživy ve stáří Důvody, proč lidé ve stáří náhle už nemohou jíst dost [...]

Posilujte paměť se středomořskou stravou

Prostřednictvím tzv. Středomořské stravy lze procesy stárnutí mozku zpomalit. Studie Columbia University New York ukázala, že zejména vyšší spotřeba ryb a nižší příjem masa mohou mít pozitivní dopad. Složení středomořské stravy Středomořská strava je obzvláště bohatá na zeleninu, ovoce, ořechy, luštěniny a ryby, stejně jako mononenasycené [...]

Jídlo na kolečkách: nádobí v testu

Nemáte-li čas na vaření sami, nebo pokud nemůžete, můžete něco přinést domů. Starší lidé zejména často objednávají jídlo na kolečkách a vychutnávají si horké jídlo. Kvalita by měla být vysoká, potraviny dodány rychle - většina spotřebitelů má poměrně vysoké požadavky na své potraviny na [...]

Výhody a nevýhody kyseliny arachidonové

Kyselina arachidonová je součástí mnoha potravin a je absorbována naší stravou. Stejně jako u mnoha látek je tento poměr rozhodující, ať už ovlivňuje tělo dobře, nebo ne. Musíte na to dbát. Kyselina arachidonová je čtyřnásobně nenasycená mastná kyselina a patří do skupiny semisezinálních mastných kyselin. To znamená, že zvenku, [...]

"Krize s nadváhou" v Evropě

Světová zdravotnická organizace (WHO) ve své nové zprávě uvádí, že Evropané jsou stále tlustší. Také v Německu je problém velmi aktuální. V některých zemích společnost 2030 bude mít jen několik lidí s normální hmotností. Proto WHO varuje Evropu před obrovskou nadváhou. Tato krize zasáhla irány obzvláště tvrdě: odborníci [...]

Vše pro dobrý obrázek kůže

Stres, alkohol, kouření, UV záření - naše kůže musí vydržet hodně. Proto je důležité pomoci jí zůstat zdravý. Prostřednictvím některých stopových prvků a vitamínů může být kůže rychle vylepšena. Naše kůže váží asi deset kilogramů a je od jednoho a půl do dvou metrů čtverečních. Je to největší lidský orgán. Jak jsme [...]

4 jednoduchá pravidla pro zdravý oběd

Nejste jen chtít jíst chutné, ale také jíst zdravější? Které pokrmy mají nárok na vyvážený a zdravý oběd, lze shrnout v jednoduchých pravidlech 4. Pravidlo 1 - Spousta zeleniny Ovoce, listy a kořeny obsahují mnoho minerálů, vitamínů a fytochemikálií. Kromě toho jsou velmi chutné a plní vás. Pokud jídlo obsahuje hodně zeleniny, pak [...]

"Jídlo na kolech" - jak spokojeni jsou zákazníci?

Německá společnost pro výživu (DGE) provedla celostátní studii o doručovacích službách. Dvě třetiny dotazovaných zákazníků uvedly, že jsou spokojeni s "potravinami na kolečkách". Jednalo se hlavně o nabídku a službu. Poskytovatelé služby 2.500 byli pro studium vyšetřeni. Zákazníci 205 byli dotazováni pro každého poskytovatele. V Německu, o 325.000 mít [...]

Vyhýbání se snídani zvyšuje riziko srdečních problémů

Již jsme se naučili naši rodiče a prarodiče: Dobrá snídaně je nejdůležitějším jídlem dne. V dnešní době, zejména v každodenním pracovním životě, se stále více a více lidí zdržuje pohodlí nebo nedostatek času na vyváženou snídani. Rychlá káva nebo sendvič z pekárny na nádraží, spěšně konzumovaný při stojícím, [...]

Tipy 7 o hladovění

Půst je zdravý a pomáhá tělu zbavit se toxinů a očistit se. Tolik je nyní známo, že většina a více lidí se o to pokusí jednou sami. Existují různé způsoby, jak rychle urychlit. Ne tak radikální je základní půst, ve kterém člověk konzumuje pouze alkalické potraviny. To omezuje [...]