Moringa - křenový strom

Po dlouhou dobu na rtech každého, vůle Moringa často působil jako superfood. Každý, kdo se s práškem lépe zabývá z listů tzv. Křenového stromu, často přichází s tvrzením, že tento superfood je nejvíce výživný strom na světě. Chuť připomínající prášek z křenu má nejen hojivé účinky, ale i v případě nedostatku nebo podvýživy by Moringa měla pomoci. Ale co je vlastně humbuk o superfood?

Co je Moringa?

Moringa oleifera je rychle rostoucí strom pocházející ze severní indické oblasti v blízkosti Himálaje. Mezitím rostliny bohaté na živiny rostou také v Latinské Americe, v Africe a ve velké části Asie. Vzhledem k tomu, že je tato rostlina obzvláště přizpůsobivá, nemá velké nároky na životní prostředí a může přežít i prodloužené období sucha bez dalšího zhoršení. Robustnost stromu umožňuje růst i v suchých oblastech.

Nejsou pouze listy stromu konzumovány surovou, ale často se používají také kořeny. V našich zeměpisných šířkách se Moringa jedí v sušené formě. Obvykle se používá jako čistý výživový doplněk nebo jako koření v slaných pokrmech. Toto použití však musí být dobře dávkované kvůli mírně štiplavé chuti, která je způsobena vysokým podílem glykosidu z hořčičného oleje.

Co obsahuje Moringa?

V reklamě se často říká, že Moringa obsahuje násobek vitamínů ve srovnání s našimi dobře vyzkoušenými potravinami. Ale zde je čerstvé jídlo srovnáno s práškem, který se blíží slavnému srovnání jablek a hrušek. Pokud se uvažuje o množství asi 10 na maximum 25 gramů Moringy, které se považují za denní dávku, denní požadavek člověka není plně pokryt. Pro jednoduchou listovou zeleninu je kompozice pozoruhodně vysoká.

Nicméně, studie ukázaly pozitivní účinek užívání Moringy u podvyživených žen a dětí v rozvojových zemích. To naznačuje, že ačkoli Moringa není vhodný jako samostatné potraviny, ale jako přírodní výživový doplněk. V neposlední řadě ne každý trávicí trakt toleruje obsažený hořčičný kosid ve velkém množství, což je důvod, proč by tělo mělo být pomalu aklimatizováno na příliš vysokou denní dávku.

Online poradenství - naše doporučení

Tito konzultanti jsou v současné době k dispozici pro podrobnou konzultaci v této oblasti a odpovídají na vaše dotazy.

  • Non-lékařský praktik C. Steidler

    C. SteidlerID: 5110

    Rozhovory: 22
    5.00
    Recenze: 12

    Nutriční a alternativní cvičení doplňující školení v solné terapii Schüssler a květinová terapie Bach


    Tel: 1.64 € / min.
    Od d. Pevná linka *

    Chat: 1.15 € / min.
    osobní poradenství


  • Hmotnost trenéři A. Sand Cooler

    A. SandkühlerID: 6212

    Rozhovory: 14
    5.00
    Recenze: 5

    Jsem k dispozici denně s přestávkami. Použijte prosím zpětné volání. děkuji

    Nabízím individuální výživové poradenství, konkrétně pro vaše potřeby ...


    Tel: 1.85 € / min.
    Od d. Pevná linka *

    Chat: 0.97 € / min.
    osobní poradenství


2 Komentáře

Váš komentář

Účastnit se diskuse?
Nechte nám svůj komentář!

Zanechat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny * zvýrazněny.