U drůbeže mohou být dvě různé komerčních stupně rozlišovat. Poukazují na kvalitu masa, které je k dispozici v distribuci. Třída A popisuje plně masité výrobky. Drůbež byla řádně škubána. Produkt nevykazuje žádné chyby. Termín „německá kuřecí značka“ vždy znamená, že produkt je zařazen do této obchodní třídy. Obchodní třída B shrnuje masitou drůbež. Má však malé zarudnutí kůže a nepravidelné ukládání tuku. Třídy nehovoří nic o kvalitě ingrediencí. Výživné hodnoty se mohou lišit v obsahu tuku. Kromě toho existují drobné rozdíly v pečení masa. Z hlediska chuti nelze pozorovat žádné rozdíly mezi oběma variantami.

Jak se vám líbí tento příspěvek?
1 star2 Sterne3 Sterne4 Sterne5 Sterne (Zatím žádná hodnocení)
Loading ...


0 Komentáře

Váš komentář

Účastnit se diskuse?
Nechte nám svůj komentář!

Zanechat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny * zvýrazněny.