Takhle připravíte zdravé nudle

nudle tě tuku Ach ano? Pouze pokud nejsou správně připraveny. Se správným know-how jsou dokonce zdravé a mají nízkou hodnotu kalorií. Expert v oblasti výživy se věnuje tomuto tématu a má užitečné tipy v obchodě.

Nudle jsou často považovány za výživné látky obsahující sacharidy. Britská studie však říká, že pokud jsou připraveny správně, jsou tyto výkrmky zdravější, než se dříve myslelo. Kromě správné přípravy hraje zásadní roli dokonce i ohřev. Expert na výživu a autor bestselleru Patric Heizmann byl také o tomto tvrzení požádán.

Množství těstovin dělá to

Pokud jedete těstoviny každý den, riskujete, že získáte kyslík. To je proto, že těstoviny jsou těstoviny. A těsto se skládá ze základny sacharidového prášku, který ovlivňuje hladinu cukru v krvi v těle. Po jídle nudle se nejprve objeví pocit sytosti, ale krátce nato je přítomna touha po něčem sladkém, protože hladina cukru v krvi je nízká. Pokud se to opakuje po celé dny, týdny a měsíce, dokonce i laici budou rozumět, co dělají s tělem. Zvláště jestliže chybí nutný pohyb, při kterém jsou znovu uhaseny sacharidy.

Správná těstovina a správná příprava

Nudle z cukety jsou považovány za nízkokalorickou variantu. Rovněž se říká, že celozrnné nudle jsou méně pravděpodobné, že způsobí výše zmíněný jev, obzvláště pokud jsou připraveny jako "al dente". Problém je často způsoben mastnou omáčkou. Nejlepší je domácí rajčatová omáčka se spoustou koření, pomlčkou olivového oleje a jemným krémem. Při příštích těstovinách by měl být obsah tuku trvale snižován.

Zahřáté těstoviny

Podle studie jsou tyto dokonce považovány za zdravější. Patric Heizmann vysvětluje, že během procesu ochlazování vzniká malé množství rezistentního, krystalického škrobu. To jsou dobré pro střevní flóru. Trávicí enzymy nemohou používat tyto, ale bakteriální populace jsou šťastné. Ty mohou udržovat bakterie na zátoce lépe. Zahřívání v mikrovlnné troubě je také lepší než v pánvi, v tuku a oleji je třeba znovu.

Online poradenství - naše doporučení

Tito konzultanti jsou v současné době k dispozici pro podrobnou konzultaci v této oblasti a odpovídají na vaše dotazy.

Nebyli nalezeni konzultanti.
0 Komentáře

Váš komentář

Účastnit se diskuse?
Nechte nám svůj komentář!

Zanechat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny * zvýrazněny.