Sport & Ernährung

Die richtigen Lebensmittel für mehr Muckis

Die richtigen Lebensmittel für mehr Muckis

Viele Menschen träumen von einem wohl geformten, muskulösen Körper. Zum einen ist dafür das regelmäßige und passende Training wichtig. Zum anderen jedoch auch die richtige Ernährung oder besser gesagt die richtigen Lebensmittel. Welche Lebensmittel helfen mir beim Aufbau von Muckis? Eier Zum einen eignen sich Eier sehr gut, um beim Muskelaufbau zu helfen, da sie […]

Ernährungstipps zum Saisonstart für Läufer

Ernährungstipps zum Saisonstart für Läufer

Im Frühjahr und Sommer ist die Fitnesswelle in der Bundesrepublik besonders groß. Viele Läufer drehen täglich ihre Runden oder erkunden beim Joggen im Wald neue Wege. Wir geben Tipps, wie die Ernährung Dich beim Laufsport unterstützen kann. Ernährung für Läufer sollte ausgewogen und gesund sein Damit Du genug Energie für den Tag hast, brauchst Du […]

Muskelaufbau mit Kreatin

Muskelaufbau mit Kreatin

Zahlreiche Hobbysportler möchten mit Hilfe von Kreatin schneller Muskeln aufbauen und effektiver trainieren. Doch die Wirkung von Kreatin ist bislang noch nicht wissenschaftlich belegt. Besonders wichtig ist es daher, um Nebenwirkungen und Risiken zu vermeiden, sich vorab zu informieren und ausschließlich hochwertige Produkte zu kaufen. Keine Doping-Gefahr Kreatin ist eine Säure, die von unserem Körper […]

Ayran – Ein Energielieferant der Extraklasse

Ayran – Ein Energielieferant der Extraklasse

Ayran ist ein Erfrischungsgetränk und stammt aus Anatolien und dem Kaukasus. Die Basis besteht aus Salz, Wasser und Joghurt, außerdem wird in der Industrie zusätzlich auch oft noch Milchpermeat beigefügt. Produktion Für die Zubereitung werden zwei Teile Joghurt und ein Teil Wasser zusammen gerührt. Salz darf natürlich nicht fehlen, es kommen maximal 3 Prozent dazu. Fetthaltig […]

Die richtige (fettige) Ernährung für Sportler

Die richtige (fettige) Ernährung für Sportler

Die meisten Sportler schätzen Kohlenhydrate als schnelle Energielieferanten. Doch Wissenschaftler setzen mittlerweile auch auf andere Nahrungsmittel. Das sonst so verachtete Fett rückt für Sportler vermehrt in den Fokus. Der Körper als fat burner Für den Sportwissenschaftler Wolfgang Feil heißt das Zauberwort „aktivierter Fettstoffwechsel“. Dadurch verbrennt der Körper bei Anstrengungen mehr Fett statt Kohlenhydrate – denn […]

Cheat Days – Wie helfen sie beim Abnehmen?

Cheat Days – Wie helfen sie beim Abnehmen?

Möchtest Du Muskeln aufbauen oder abnehmen, solltest Du auf Fast Food und Zucker verzichten. Pizza, Pasta und Burger sind somit tabu. Das kann Dich auf eine harte Probe stellen und auch nicht immer sinnvoll für Deinen Körper sein. Denn wenn man langfristig auf Kohlenhydrate verzichtet, bremst dies den Stoffwechsel aus. Das kann zur Folge haben, […]

Die effektivsten Durstlöscher bei Sport

Die effektivsten Durstlöscher bei Sport

Treibt man richtig ausgiebig Sport, dürstet es den Körper nach mehr als „nur“ Wasser. Man hat das Gefühl gar nicht richtig weniger durstig zu sein, indem man einfaches Wasser zu sich nimmt. Zudem scheidet man beim Sport viele wichtige Mineralien aus, so beispielsweise Natrium. Immer mehr Getränkehersteller haben sich auf die Fahnen geschrieben das perfekte […]

Ein Käsebrot für den Ausdauersportler

Ein Käsebrot für den Ausdauersportler

In Zeiten der Selbstoptimierung, der Apple Watch, unzähliger Gesundheits-Apps und Nahrungsergänzungsmittel zur Kontrolle des Körpers und Steigerung der Leistungsfähigkeit erscheint diese Nachricht zunächst überraschend: Nahrungsergänzungsmittel zur Regeneration sind nicht notwendig – ein Käsebrot verhilft dem Körper nach dem Ausdauersport ebenso gut zur gründlichen Regeneration. Dies ist zumindest das Ergebnis einer Studie der Sporthochschule Köln. Kohlenhydrate […]

Die Trends der Lebensmittelbranche

Die Trends der Lebensmittelbranche

Als Trend wird ein dauerhafter Wandel im Konsumverhalten einer größeren Bevölkerungsgruppe verstanden. Die Lebensmittelbranche unterliegt einem ständigen Wandel mit neuen Ideen, neuen Möglichkeiten und neuen Einstellungen der Verbraucher. War es in den letzen Jahrzehnten durch die Globalisierung der Trend zur Internationalen Küche, ist es seit einigen Jahren der Trend zum biologischen Anbau oder zum Fair […]

Was essen Profifußballer?

Was essen Profifußballer?

Im Profifußballgeschäft zählt schon lange nicht mehr das reine Talent. Wer eine Sportkarriere anstrebt, sollte schon früh damit beginnen, auch die Ernährung seinen Zielen anzupassen. Gerade wegen des harten täglichen Trainings sind ausgewogene und vitaminreiche Mahlzeiten als Energielieferant für die Regeneration des Körpers enorm wichtig. Großen Einfluss auf die Ernährung der Profis haben auch die […]