Hühnchen-Spieße mit Lime-Pickle

Hühnchenspieße gibt es bekanntlich in allen möglichen Variationen, denn durch ihre schnelle Zubereitung und ihren geringen Fettgehalt sind sie praktisch, lecker und dazu noch gesund. In dieser Variante verleiht etwas Lime-Pickle dem Fleisch die besondere Note.

Zeitaufwand

Vorbereitung: 15 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Gesamtzeit: 25 Minuten

Allgemeines

Kategorie: Low-Carb Rezepte

Kochmethode: Braten

Kueche: Asiatisch

Kochanleitung

Zunächst das Fett und die Sehnen von der Hähnchenbrust schneiden und es der Länge nach in 12 dünne Scheiben schneiden. Nun je eine Scheibe auf einen Holzspieß stecken und mit Salz und Pfeffer würzen. Im Anschluss werden die Spieße für etwa eine Minute in einer Pfanne von beiden Seiten scharf angebraten. Die fertig gebratenen Spieße aus der Pfanne nehmen und zur Seite legen.

Das Lime-Pickle klein hacken, mit dem Olivenöl und dem Limettensaft vermischen und es anschließend über die Spieße gießen. Nun das Koriandergrün waschen, klein zupfen und kurz vor dem Servieren die Spieße damit und mit der Zwiebelsaat bestreuen.

Naehrstoffangaben

Portionsgroesse: 2 Spieße pro Person

Kalorien: 196

Kohlenhydrate: 5 g

Cholesterin:

Fettgehalt: 10 g

Ballaststoffe:

Eiweiss: 19 g

Gesaettigte Fettsaeuren:

Natriumgehalt:

Zuckergehalt:

Ungesaettigten Fettsaeuren:

Transfette:

Zutaten fuer 6 Personen

12 Holzspieße

500g Hähnchenbrustfilet (ohne Haut)

2 gestr. EL Lime-Pickle (ca. 40g)

6 EL Öl

Salz

Pfeffer

1 Bund Koriandergrün

3 EL Olivenöl

1/2 Limette (Saft)

1 EL Zwiebelsaat

Wie gefällt Dir dieses Rezept?
1 Stern2 Sterne3 Sterne4 Sterne5 Sterne (1 Bewertungen, Durchschnitt: 5,00 von 5)
Loading...

Empfehle dieses Rezept einem Freund

Diese Seite empfehlen
Wem möchtest du diese Seite empfehlen?
Empfängername:
Empfänger-EMail
Deine Daten
Dein Name:
Deine EMail
Deine Nachricht: Vistano

Hallo ***!

Dein Freund *** hat gerade Vistano besucht und empfiehlt Dir folgende Seite:

https://vistano.com/ernaehrung/rezepte/low-carb/huehnchen-spiesse-mit-lime-pickle/

Sollte Dich unser Portal überzeugen, kannst Du Dich auch anmelden und wir schenken Dir ein unverbindliches Gratisgespräch, um uns besser kennenzulernen. Dazu klicke im Menü "Mein Vistano" auf "Registrieren".

Solltest Du Fragen zu unserem Angebot haben, stehen Dir unsere Mitarbeiter gerne mit Rat und Tat zur Verfügung. Schicke uns einfach eine E-Mail an servicecenter@vistano.de.


Wir wünschen Dir viel Spaß.

Liebe Grüße
Dein Vistano Team
servicecenter@vistano.de
CAPTCHA Image
Absenden
Vielen Dank. Deine E-Mail wurde erfolgreich versand.

Weitere Rezepte

Lachssteak mit Fenchel und Johannisbeeren
Blaubeer-Kokos-Smoothie
Würziger Tofu mit geschmortem Weißkohl
0 Kommentare

Dein Kommentar

An Diskussion beteiligen?
Hinterlasse uns Deinen Kommentar!

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.