Low-Fat Rezepte

Low-Fat Rezepte – Kochen mit wenig Fett

Eine fettarme Ernährung kann abwechslungsreich, gesund und schmackhaft gestaltet werden ohne auf Genuss zu verzichten und irgendwann eintönig zu werden. Die Low-Fat Küche beruht nicht nur auf fettarmen Zutaten, sondern zeigt auch bei der Art der Zubereitung, wie unnötiges Fett zu vermeiden ist, ohne den Geschmack der Speisen zu beeinflussen. Eine langfristig fettarme Ernährung vermindert neben Gewichtszunahme auch das Risiko an Herz- Kreislauferkrankungen zu erkranken und hilft den Cholesterinspiegel auf einem normalen Niveau zu halten. Unsere Rezepte mit dem Schwerpunkt “Low-Fat” sorgen für geschmackvolle Abwechslung auf dem täglichen Speiseplan. Gerne unterstützen Dich auch unsere Ernährungsberater zu diesem Thema.

Rezepte Low-Fat

Hähnchen-Zitronen-Suppe

Hähnchen-Zitronen-Suppe

Erkältet? Da hilft eine schöne Hühnersuppe, das weiß eigentlich jeder. Aber immer wieder eine klassische Hühnersuppe ist auf Dauer langweilig. Eine Hähnchen-Zitronen-Suppe tut auch gut und ist eine erfrischende Neuinterpretation der Erkältungsmahlzeit. Durch ihren geringen Fettgehalt ist sie allerdings auch außerhalb der Erkältungszeit gut.
Buntes Gemüse aus dem Wok

Buntes Gemüse aus dem Wok

Wokgerichte sind für ihre schnelle und gesunde Zubereitung bekannt. Deshalb wird Dir dieses einfache und zugleich äußerst schmackhafte bunte Gemüse aus dem Wok mit Sicherheit gut munden. Um Fett einzusparen, einfach nach dem Anbraten ein Teil des Fetts mit einem Löffel entfernen. Lass es Dir schmecken!
Lamm an Granatapfelsauce

Lamm an Granatapfelsauce

Das Lamm ist ein unglaublich vielseitig einsetzbares und delikates Fleisch. Leider findet das Lamm bei den meisten Menschen nur zu Ostern den Weg auf den Tisch. Damit Du die Vielseitigkeit dieses Fleisches entdeckst, schlagen wir Dir Lamm an Granatapfelsauce vor. Überzeuge Dich selbst!
Ossobuco alla milanese

Ossobuco alla milanese

Ein typisches Beispiel für die Küche der Lombardei ist das Ossobuco alla milanese, also Kalbshachse nach Mailänder Art. Dieses Schmorgericht der Extraklasse ist zudem noch sehr fettarm und trotzdem vielfältig im Geschmack. Probier es doch mal aus!
Rotbarsch mit Rosmarinfüllung und Mandelpüree

Rotbarsch mit Rosmarinfüllung und Mandelpüree

Wer sich gesund ernähren möchte, greift anstatt zu Fleisch häufig zu Fisch. Was hältst Du denn von einem köstlichen, gebackenen Rotbarsch aus dem Ofen? Mit reichlich Kräutern und Gemüse wird dieses gesunde Gericht noch zusätzlich unterstützt. Bon Appetit!
Basilikumgnocchi mit Tomatensoße

Basilikumgnocchi mit Tomatensoße

Warum Gnocchi kaufen, wenn man sie so leicht selber machen kann? Wie einfach das geht, liest Du in unserem Rezept für traumhafte Basilikumgnocchi mit Tomatensoße. Einmal gegessen greifst Du nie wieder zum Fertigprodukt!

Spezielle Nahrungsmittel-Inhaltsstoffe

Immer das richtige Rezept! Egal ob fettarm, kalorienarm oder Ernährung bei Intoleranzen – Bei uns findest Du immer das Passende!

Hier findest Du eine Suchoption zum Auffinden spezieller Inhaltsstoffe wie z.B. „Kalzium“ in den Zutaten der von uns erstellten Rezepte.

Benutze die Suche, um Rezepte zu finden, die die von Dir gesuchten Inhaltsstoffe beinhalten.

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Hier findest Du eine Liste von Beratern, die sich auf das Thema ausgewogene Ernährung spezialisiert haben

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Weitere Rezepte

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Seidentofu-Schokopudding mit Beerenkompott
Lammfilet mit Kichererbsen-Zucchini-Gemüse
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Dein Vistano Team
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