Beiträge

Essen auf Rädern: Die Gerichte im Test

Wer selbst keine Zeit zum Kochen hat oder es nicht kann, lässt sich gerne etwas nach Hause liefern. Besonders ältere Menschen bestellen sich häufig Essen auf Rädern, um eine warme Mahlzeit zu genießen. Die Qualität soll hoch sein, das Essen schnell geliefert werden – die meisten Verbraucher haben recht hohe Ansprüche an ihr Essen auf […]

So erkennst du nachhaltig hergestellten Kakao

Eine heiße Schokolade – bei ungemütlichen Wetter genau das richtige Getränk, mit dem sich auf das Sofa gekuschelt wird. Viele deutsche Haushalte machen sich jedoch bereits Gedanken, ob es sich bei dem Kakao auch wirklich um ein nachhaltiges Produkt handelt. Das UTZ-Siegel gibt Aufschluss. Ein Siegel für Nachhaltigkeit Immer mehr Deutsche kaufen bewusster ein und […]

Deutsche Erdbeeren haben eine gute Qualität

In jedem Supermarkt findest du aktuell Erdbeeren. Sie strahlen und sehen lecker und saftig aus. Wir fragen uns natürlich wo die Erdbeeren herkommen und ob sie belastet sind? Lebensmittelexperten behandeln diese Thematik ständig und stoßen teilweise auch auf überraschende Ergebnisse. In Braunschweig hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) mitgeteilt, dass bei 900 getesteten […]

Superfood im Öko-Test

Hersteller versprechen den Verbrauchern Nahrungsmittel mit Wunder-Wirkung, sogenanntes Superfood. Viele Kunden spricht dieses Konzept an, doch nun wurden 22 dieser Super-Produkte von Öko-Test unter die Lupe genommen. Wirkung nicht belegt Mit ihren super gesunden Inhaltsstoffen sollen Superfoods beispielsweise Müslis oder Smoothies aufwerten. Bei dem Begriff Superfood handelt es sich lediglich um einen Marketing-Begriff und nicht […]