Babaco stammt aus Südamerika und hat eine gurkenförmige Erscheinung. In Europa ist sie erst seit Mitte der 1980er Jahre erhältlich. Die Frucht enthält viel Vitamin C sowie Enzyme. Daher kann Babco gut gegen Magenleiden sowie zur Vorbeugung gegen Infekte eingesetzt werden. In hohen Dosen steht die Frucht allerdings im Ruf, Sodbrennen auszulösen.

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