Die Cranberry er en lyng og er en av blåbærene. Det tyske navnet på frukten er tranebær. Bærene finnes ikke bare i Nord-Amerika. De opptrer også i Asia og Europa i ville former. I Europa er det også kjent med begrepet "kultivert blåbær". Men disse har en helt annen smak enn blåbæren, slik at begrepet snarere refererer til skjemaet. Den europeiske og asiatiske bæren er forskjellig fra fruktkarakteristikkene til de amerikanske varianter. De er mye mer robuste og fruktene er ikke helt runde. omtrent 130 varianter er nå kjent, de fleste er tilgjengelige i butikkene. Tranebæren blir sjelden spist som en enkelt frukt. Snarere brukes den som en bakende ingrediens. I de senere år har det i økende grad erstattet konvensjonelle ingredienser som rosiner. Dess smak og smak er også bra som et supplement til fjærfe eller vilt. Den rene juice av frukten - uten tilsatt sukker - fungerer veldig bra mot plakk på tennene. Dette faktum stammer fra det faktum at bærene hemmer utviklingen av tannråte.

Hvordan liker du dette innlegget?
1 stjerne2 Sterne3 Sterne4 Sterne5 Sterne (Ingen omtaler ennå)
Laster inn ...


0 Kommentarer

Din kommentar

Delta i diskusjon
Gi oss din kommentar!

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Erforderliche Felder sind mit * markiert.