Jak gotować uczucia?

gotowanie Dla wielu ludzi ma to wiele wspólnego z odczuwaniem, a często nawet z pasją. Aby dojść do sedna tego zjawiska, grupa studentów psychologii i grupa początkujących kucharzy przeprowadzili ciekawy eksperyment.

Przez okres półtora roku zajęli się kwestią, czy istnieje związek między jedzeniem, gotowaniem a jedzeniem uczucia są. W tym eksperymencie było mniej akademickie, niż można by przypuszczać. Uczestnicy byli bardziej figlarni na pytanie, czy pikantne jedzenie powoduje rozgniewanie lub gorące mleko kojące miodem.

Uczucia składają się na ulubione danie

Badania w ramach długotrwałego eksperymentu wyraźnie pokazały, że jedzenie i emocje są ze sobą ściśle powiązane. Uczniowie szybko zdali sobie sprawę, że dla większości ludzi jedzenie wiąże się z rozluźnieniem lub przynajmniej przyjemnym uczuciem. Nieświadomie, oczywiście używamy go również do regulowania emocji. Chcemy więc pobrać kawę lub czarną herbatę, jeśli potrzebujemy stymulacji. W poszukiwaniu relaksu i spokoju, domowe mleko z miodem jest z powodzeniem stosowane od pokoleń.

Niezdrowe jedzenie w negatywnym stanie emocjonalnym

Wewnątrz studia wyszło kilka niesamowitych rzeczy. Uczniowie stwierdzili, że gdy jesteśmy zdrowi emocjonalnie, znacznie częściej używamy zdrowej żywności. Coraz szybciej angażujemy się w fast-food, gdy nastrój emocjonalny jest zły. Ludzie w nastroju depresyjnym preferują dania kremowe, miękkie i łagodne. Osoby badane, które były w raczej szczęśliwym nastroju, preferowały chrupiące, soczyste i bardzo obfite posiłki.

Nostalgia z potrawami z przeszłości

Jeśli dana osoba znajduje się w trudnym stanie umysłu, sąd w dzieciństwie może pomóc. Jedzenie, które przypomina ci o swoim domu lub dobrej zabawie w przeszłości, uspokaja i daje poczucie stabilności. Dlatego na pewno przyjdą preferencje dla budyń czekoladowych lub ciasta własnej matki lub babci.

Gotowanie receptur na każde uczucie

Podczas długotrwałego eksperymentu uczestnicy Projektu Przepisy opracowali różne uczucia dla 15. Łącznie z emocjami, takimi jak radość, złość, obrzydzenie lub strach. Ale także przepisy, które symbolizują nostalgię, pasję lub bezpieczeństwo. Aby znaleźć te przepisy, uczniowie i kucharze najpierw zadali sobie pytanie, co chciałbym zjeść, gdy jestem przerażony lub smutny? Które pokarmy sprawią, że poczuję, że mogę zmniejszyć te uczucia? Na podstawie tych oświadczeń koszyki zostały połączone ze składnikami. Tak powstały podstawowe składniki, które pasują do danej emocji.

Truskawki z chili

Na podstawie tej kompilacji podczas eksperymentu powstały różne potrawy. Niektórzy uczniowie byli w stanie wykorzystać do tego naukowe ustalenia. Na przykład, że Chilli stymuluje uwalnianie endorfin lub że kardamonu sprzyja koncentracji i ogólnie ma działanie wzmacniające. Oczywiście nie wszystkie wyniki wytrzymują analizę. Tak więc zimna zupa powinna ochłodzić emocje lub sprawić, by homar był dumny. Ważne wydaje się jednak, że każde danie wyraża bardzo specyficzny stan emocjonalny. Tak więc, jeśli położysz w gorącym nastroju tabliczkę czekolady po drugiej, możesz przynajmniej polegać na wewnętrznym odczuciu, które sprawia, że ​​czekolada jest po prostu szczęśliwa.

Porady online - nasza rekomendacja

Konsultanci ci są obecnie dostępni do szczegółowych konsultacji w tej dziedzinie i odpowiedzi na twoje pytania.

W poniższych ofertach Vistano są publikowane w imieniu i porządku odpowiednich konsultantów.
  • Doradca psychologiczny D. Hanschk

    D. HanschkID: 6036

    Rozmowy: 56
    5.00
    Recenzje: 6

    Problemów nigdy nie da się rozwiązać za pomocą tego samego sposobu myślenia, który je stworzył. (A. Einstein) Czego potrzebujesz teraz? Jestem dla ciebie ...

    Kryzysy są ofiarą życia do zmiany. Co aktualnie robisz ...


    Tel: 1.35 € / min.
    Od d. Telefon stacjonarny *

    Czat: 1.15 € / min.
    osobiste porady


  • Niemedyczny specjalista ds. Psychoterapii O. Henkelmann-Kreuder

    O. Henkelmann-KreuderID: 6148

    Rozmowy: 13
    5.00
    Recenzje: 4

    Pomoc psychologiczna w nagłych wypadkach! Bez względu na to, dlaczego nie czujesz się dobrze, znajdziemy rozwiązanie.


    Tel: 1.78 € / min.
    Od d. Telefon stacjonarny *

    Czat: 0.97 € / min.
    osobiste porady


  • Niemedyczny lekarz zajmujący się psychoterapią O. Schmid

    O. SchmidID: 5449

    Rozmowy: 138
    5.00
    Recenzje: 9

    W dobrej rozmowie znajdziemy rozwiązanie i holistyczną natychmiastową pomoc dla twojej duszy i zdrowia. Wyjaśnienie sytuacji dla szczęścia, inspiracji i ...


    Tel: 1.64 € / min.
    Od d. Telefon stacjonarny *

    Czat: 1.33 € / min.
    osobiste porady


0 Komentarze

Twój komentarz

Weź udział w dyskusji?
Zostaw nam swój komentarz!

Schreibe einen Kommentar

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone * podświetlona.